شيز كيك نيويورك

[أصيل..}]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


لمقادير :
-12_ 16 شخص
-2 كوب بسكويت مطحون
-2بيضة مفصولتين
-5 باكج جبنة كريم ( أي مايعادل 30 حبة جبنة كريم
-13/4 كوب سكر
-3 ملاعق طحين
-2-ملعقة صغيرة قشر ليمون
-5 بيضات
-1/4 كوب ويبينج كريم
الطريقة :
1_أخلطي مع بعض (البسكويت المطحون +بياض البيضتين )
وضعيه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم
2_أحضري قالب دائري وأخفقي ( الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون الفانيلا)على سرعة عالية حتى تمتزج
3_ أضيفي 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج وأخفقي أضيفي ويبينج كريم
صبي المزيج على البسكويت
4_ أخبزيها في فرن درجة حرارة 500 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أخفضي الحرارة 250 ف لمدة (50 _60) دقيقة
دعيها تبرد زينيها بصوص التوت أو الفروالة

[SwEeT LoVe]

مشكوور يا ورد على الوصفه
تحيااتى الك

[أصيل..}]

شكرا اخي على مرورك

[~ ζـلَمٍ ينَـدُثـْرٍ ..]

هاى أكلة فقدان

مشكور كتير



تحياتى الك