ابن الكتائب
06-14-2008, 09:19 PM
المقادير:
ـ دجاجة.
ـ3حبة حبات بصل مفروم.
ـ حبة ليمون معصور .
ـ ملح, بهارات الدجاج وكركم.
الطريقة:
ـ قطعي الدجاج حسب الرغبة.
ـ اخلطي الدجاج المقطع بالبصل وعصير الليمون, وتبليه بالبهارات وضعيه في قدر على نار متوسطة الحرارة.
ـ دعيه حتى ينضج مع التقليب بين فترة وأخرى.
ـ وهكذا يكون قد انتهى الطبق وبطريقة سهلة جدا.
ـ دجاجة.
ـ3حبة حبات بصل مفروم.
ـ حبة ليمون معصور .
ـ ملح, بهارات الدجاج وكركم.
الطريقة:
ـ قطعي الدجاج حسب الرغبة.
ـ اخلطي الدجاج المقطع بالبصل وعصير الليمون, وتبليه بالبهارات وضعيه في قدر على نار متوسطة الحرارة.
ـ دعيه حتى ينضج مع التقليب بين فترة وأخرى.
ـ وهكذا يكون قد انتهى الطبق وبطريقة سهلة جدا.