MeshtaG
06-08-2008, 11:29 AM
http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/flowers/df311.gif
المقادير والطريقه
في البدايه ناخذ عجينة السمبوسة ونقصها مع النص يعني يصير عندي جزئين
نسوي عجينه (مويه +شوية دقيق ) عشان نثبت أطراف السمبوسه
مقادير الحشوه ( دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة وجزرمبشور و3ملاعق كل من جبن سائل ومايونيز )وبهار وملح )
ومقادير الباشميل ( علبة قشطه و3ملاعق مايونيز و4حبات جبن كيري وبيضه وملعقه كبيره جبن سائل ) يخلط الجميع في كاس الخلاط ويكون جاهز عندنا
وجبن مبشور اي نوع
الخطوات بصوره
1- نضع حشوة الدجاج على عجينة السمبوسه وتلف على شكل اصبع وتلصق بالعجينه السابقه كما في الصوره
2- ترص او نضع اصابع السمبوسه في طبق بايركس او اي طبق عندكم اهم شي مدهون
3- مقادير الصلصه جاهزه والجبن المبشور واصابع السمبوسه
4- نصب الخليط على السمبوسه
5- نرش الجبن عليه
6- يدخل الفرن حتي ينضج تقريبا (نصف ساعه) ويحمر من فوق بعد كما في الصوره
7 - هذا شكه النهائي
وبالعافيه عليكم
بنات تقدم مع كاس عصير واي نوع من السلطات
واتمنى تعجبكم
المقادير والطريقه
في البدايه ناخذ عجينة السمبوسة ونقصها مع النص يعني يصير عندي جزئين
نسوي عجينه (مويه +شوية دقيق ) عشان نثبت أطراف السمبوسه
مقادير الحشوه ( دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة وجزرمبشور و3ملاعق كل من جبن سائل ومايونيز )وبهار وملح )
ومقادير الباشميل ( علبة قشطه و3ملاعق مايونيز و4حبات جبن كيري وبيضه وملعقه كبيره جبن سائل ) يخلط الجميع في كاس الخلاط ويكون جاهز عندنا
وجبن مبشور اي نوع
الخطوات بصوره
1- نضع حشوة الدجاج على عجينة السمبوسه وتلف على شكل اصبع وتلصق بالعجينه السابقه كما في الصوره
2- ترص او نضع اصابع السمبوسه في طبق بايركس او اي طبق عندكم اهم شي مدهون
3- مقادير الصلصه جاهزه والجبن المبشور واصابع السمبوسه
4- نصب الخليط على السمبوسه
5- نرش الجبن عليه
6- يدخل الفرن حتي ينضج تقريبا (نصف ساعه) ويحمر من فوق بعد كما في الصوره
7 - هذا شكه النهائي
وبالعافيه عليكم
بنات تقدم مع كاس عصير واي نوع من السلطات
واتمنى تعجبكم