ابو عمر
07-22-2008, 10:43 AM
المقادير :
-1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
-4/1+1 كوب سكر
-2بيض
-1/4 م فانيلا
-3كوب فراولة
[Only Registered Users Can See Links]
طريقة التحضير :
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
[Only Registered Users Can See Links]
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
[Only Registered Users Can See Links]
نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
[Only Registered Users Can See Links]
نضيف الان الفراولة الى الخليط
[Only Registered Users Can See Links]
ثم نحرك جيدا
[Only Registered Users Can See Links]
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
[Only Registered Users Can See Links]
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
[Only Registered Users Can See Links]
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
[Only Registered Users Can See Links]
مودتي وخالص حبي...
-1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
-4/1+1 كوب سكر
-2بيض
-1/4 م فانيلا
-3كوب فراولة
[Only Registered Users Can See Links]
طريقة التحضير :
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
[Only Registered Users Can See Links]
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
[Only Registered Users Can See Links]
نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
[Only Registered Users Can See Links]
نضيف الان الفراولة الى الخليط
[Only Registered Users Can See Links]
ثم نحرك جيدا
[Only Registered Users Can See Links]
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
[Only Registered Users Can See Links]
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
[Only Registered Users Can See Links]
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
[Only Registered Users Can See Links]
مودتي وخالص حبي...