marahb55
01-14-2010, 11:31 PM
http://www.samysoft.net/forumim/slambasmla/5464564.gif
تفضلوا هذا الطبق السوري الشهي جدا والمعروف بالكباب الحلبي .
http://www.taaam.com/image/kebab.jpg
اليكم المقادير والطريقة
كيلو لحم (علوش) مفروم
نصف كيلو بصل مفروم فرما ناعما
نصف باقة بقدونس مفروم
حبتين طماطم مقشرة
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
والطريقة كالآتي
جميع المكونات تخلط خلطا جيدا وتترك لترتاح في الثلاجة لمدة 10دقائق
ثم تلف على أسياخ الكباب المعروفة ويكون الفحم جاهزا للشوي
وصحة وعافية على قلوب الجميع.
http://dc04.arabsh.com/i/00904/wsehigw6ccam.gif
http://www.samysoft.net/forumim/nehaya/678678.gif
تفضلوا هذا الطبق السوري الشهي جدا والمعروف بالكباب الحلبي .
http://www.taaam.com/image/kebab.jpg
اليكم المقادير والطريقة
كيلو لحم (علوش) مفروم
نصف كيلو بصل مفروم فرما ناعما
نصف باقة بقدونس مفروم
حبتين طماطم مقشرة
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
والطريقة كالآتي
جميع المكونات تخلط خلطا جيدا وتترك لترتاح في الثلاجة لمدة 10دقائق
ثم تلف على أسياخ الكباب المعروفة ويكون الفحم جاهزا للشوي
وصحة وعافية على قلوب الجميع.
http://dc04.arabsh.com/i/00904/wsehigw6ccam.gif
http://www.samysoft.net/forumim/nehaya/678678.gif